Bretagne : Apprécier la Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc 12 octobre 2018 Bretagne : Apprécier la Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc La coquille Saint-Jacques se déguste le plus simplement possible, rapidement poêlée ou crue en marinade, afin de faire ressortir toute sa saveur. Aujourd’hui, la Baie de Saint-Brieuc en est... 2334 vues 0
La coquille Saint-Jacques bientôt à la fête

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25 août 2016 0

Chaque automne, le Bessin célèbre la réouverture de la pêche à la coquille Saint-Jacques. Dans...

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